Voyage insolite en famille au clos des Coustoulins

Le concept du Clos des Coustoulins est de proposer à ses hôtes de partager une expérience de vacances hors du commun, sur mesure, et tout inclus. Aucune logistique, rien à préparer juste se laisser porter, milles activités pour les enfants et une douceur de vivre assurée.  Un séjour Haut de gamme mais surtout un voyage en famille si riche en découvertes et en expériences authentiques que l’on ne peut y rester indifférent.

Armelle et Frédéric sont des enfants du pays, ils connaissent les moindres recoins de  cette région incroyable du Salagou. Dans l’Hérault pas très loin de Montpellier, ils vous accueillent au cœur de leur tribu, dans cet endroit qu’ils ont créé de leurs mains et vous ouvrent les portes de toutes les escapades insolites, de tous les passionnés de bon vin, de bonne chaire, d’histoire ou de culture, de moments intenses passés en famille. Allez venez, on part en voyage, je vous fais la visite … Imaginez …

Un hébergement insolite

Avant d’arriver au Clos des Coustoulins vous aurez commencé par répondre à un questionnaire assez détaillé pour connaitre vos goûts culinaires, les habitudes des enfants, votre niveau de pratique sportive, vos envies afin que lorsque vous poserez vos valises vous vous sentiez immédiatement en vacances.

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Frédéric et Armelle ont entièrement construits, aménagés et décorés de leurs mains les deux mazets indépendants de la maison. Quand on dit aménagé, c’est qu’ils ont aussi imaginé et créé les meubles, les lustres, les tableaux … C’est ici que vous serez logés, dans l’un de ces deux gites de charme, entourés de chênes verts. Deux familles maximum peuvent séjourner au Clos des Coustoulins, calme et détente garantis !

Une décoration originale et soignée

hébergement insolite famille languedocLes tuiles, les poutres et les portes ont été récupérées dans des granges et monastères environnants. Des prestations de luxe sans bling-bling . Des portes anciennes et des carreaux de ciment dans la douche, du linge de maison joliment brodé, un service de chambre assuré tous les jours … je sens que vous commencez à vous sentir dans l’ambiance !

Pour vous mettre l’eau à la bouche

Des produits frais et locaux

Les repas sont pris dans la cuisine d’été près de la piscine, vous pouvez aussi choisir de déjeuner ou diner sur votre terrasse. Ne cherchez pas de la cuisine gastronomique mais des mets savoureux préparés à partir de produits frais et locaux. Vous aurez l’occasion dans la semaine de participer à un atelier culinaire avec un chef de la région et de déguster le soir les recettes que le chef vous aura aidé à préparer.

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A l’écoute des enfants

Frédéric (que vous appellerez rapidement Fred) et Armelle sont particulièrement à l’aise avec les enfants et à leur écoute tout au long de la journée. Les repas sont aussi adaptés à leurs gouts, ils les font même participer s’ils le souhaitent à leur préparation. Même le repas devient ludique : choisir sa garniture et confectionner sa propre pizza qui sera cuite ensuite au feu de bois, chercher les œufs dans le poulailler et les déguster à la coque au petit-déjeuner, récolter des fruits et légumes directement au potager (pommes de terre, fraises et autres courgettes) et les retrouver dans son assiette, profiter des goûters maison (cookies, meringues, gaufres, brioches) …

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Un véritable voyage en famille

Escapade en famille ..

Le clos est doté d’un équipement impressionnant : des quads, une armée de Vtt de compet (avec casques et tout le nécessaire), 4X4 9 places qui passe absolument partout …

Fred est diplômé de Quad, c’est lui qui fait l’initiation avant le départ. Une ballade à travers des chemins improbables. Pas le truc pour promener les touristes mais plus de 2 heures au volant de votre quad (même les enfants ont pu conduire sous sa surveillance). Une escapade à travers les chemins, les capitelles, une vue imprenable sur le lac du Salagou, un passage sur la rivière et dans la vigne. Du vert, du rouge, de l’ocre, une virée haute en couleurs. Autant vous dire que les enfants et même les grands en ont pris plein les mirettes.

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Le vrai gout des vacances !

Mais l’aventure ne s’arrête pas là. Selon vos envies, votre niveau sportif et celui des enfants vous vous évaderez autant au cours de la sortie en 4X4, celle en VTT ou rando pédestre le mont Liausson, le gouffre, la garrigue, les ruffes). Le gout des vraies vacances et des souvenirs pour la vie.

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Du vrai sur-mesure

Mais tout est possible au Clos des Coustoulins vivre une chasse au trésor dans un prieuré, un safari dans une grotte, se recueillir dans un temple tibétain, faire une sortie nocturne en quad sur un plateau ou encore profiter d’un massage relaxant …pour les curieux  d’autres musées ou de sites naturels sont possibles (entrées comprises dans la prestation).

Au cœur de l’Hérault, un autre visage du Languedoc Roussillon

Le  Clos des Coustoulins se situe sur un site Natura 2000 à proximité immédiate du lac de Salagou. A tout moment Fred et Armelle répondent à vos questions, ils vous révèlent les secrets de cette région située au centre du Languedoc-Roussillon dont la combinaison de phénomènes géologiques  a contribué à crée  une surprenante palette de couleurs, de textures et de formes contrastées.

Mais ce n’est pas tout. Bibi, une amie de la famille historienne et conférencière, a préparé pour vous un Carnet de voyage. Vous y trouverez des itinéraires loin des sentiers battus touristiques :  le canal de Sète, l’étang de Thau, la route des oliviers, le plateau de l’Escandorgue, le village abandoné de Celles et son histoire incroyable avec une approche atypique.

Oenotourisme en Famille

Imaginez un viticulteur passionné qui vient à votre rencontre en haut d’une crête pour vous parler de son domaine, pour vous expliquer comment cette nouvelle génération de vignerons a révolutionné la vigne et les vins du Languedoc Roussillon en quelques dizaines d’années, et comment est née l’appellation Terrasses du Languedoc.

Une toute nouvelle appellation puisque depuis le  millésime 2014 seulement les 5 coopératives et 60 caves particulières de ce terroir peuvent  étiqueter leurs vins « AOC Terrasses du Larzac ». Une large bande en forme de V qui s’étale d’ouest en est du lac du Salagou à la vallée de l’Hérault et du nord au sud de Pegairolles de l’Escalette à Saint-André de Sangonis en passant par des lieux emblématiques comme Saint-Guilhem le Désert, Saint-Jean de Buèges, Aniane, le Pont du Diable, le cirque de Navacelle.

« Chez nous, le vin n’est pas le fruit d’un assemblage, mais la photographie d’une région»

L’accompagner dans sa vigne, le voir gratter la terre, vous montrer les couches, l’entendre révéler quelques secrets du bio. Et vraiment vibrer en entendant toute cette passion. Puis le soir déguster son vin et partager un bon repas avec lui et sa famille.

Brice Bautou du Mas Du Pountil nous a fait rêver et avec Armelle et Fred ils nous on démontré que l’oenotourisme en famille est chose possible.

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L’avis de Jumeaux&co :

Pourquoi voyager à l’étranger quand on peut s’évader à quelques heures de chez soi ? On se sent à la fois comme à la maison ou comme chez des amis, mais dorlotés et complètement déchargés de la logistique : on ne pense plus à rien on se laisse porter !

Pour ceux qui chercherons le luxe aseptisé vous n’êtes pas à la bonne adresse. Mais si vous êtes curieux, si vous avez soif d’authenticité, si vous recherchez des escapades insolites en famille ou en couple et que évidemment votre budget vous le permet, foncez. Si le luxe n’a pas de prix, il a un coût ! Ce n’est pas à la portée de toutes les bourses, mais vu la qualité des prestations, c’est vraiment justifié.

 

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Les réservations s’effectuent à la semaine afin de proposer un vrai séjour de détente et de découvertes. Les prestations comprennent aussi bien l’hébergement que les différents repas et activités, le tout sur mesure, en fonction de vos envies.

Et pour cette première saison vous pouvez bénéficier de tarifs réduits  pour les enfants (enfant offert sous certaines conditions) en contactant le Clos des Coustoulins de la part de Jumeaux&co !

Ils donnent aussi leur avis sur le Clos des Coustoulins

Séjour au clos des coustoulins by family days

Un écran de luxe Authentique by Poussin Voyageur

Sophie Jumeauxandco

Maman de trois enfants dont des jumeaux, créatrice du blog jumeauxandco ainsi que de la boutique pardeuxcestmieux.

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