2 recettes fraiches et vitaminées

Les futures et jeunes mamans de jumeaux ont besoin de deux fois plus d’énergie c’est bien connu ! Nous allons vous proposer des recettes qui va vous donner la pêche ! Voici deux recettes rafraichissantes et bourrées de vitamines !

Jus de Carotte, pomme et poire crus

  • Pour 2 personnes
  • Temps de préparation : 10 min
  • Ustensiles : extracteur de jus, couteau
  • Ingrédients : 2 carottes, 1 pomme, 1 poire
  1. Lavez les carottes, la pomme et la poire Si elles sont bio conservez la peau.
  2. Coupez les carottes en 2 dans le sens de la longueur pour facilité le passage dans l’extracteur. Coupez la poire et la pomme en quartiers.
  3. Passez tous les morceaux de fruits et de légumes dans l’extracteur de jus.
  4. Et voilà c’est fini, votre jus est près, bourré de vitamines

Smoothie fraises, framboises et banane

  • Pour 2 personnes
  • Temps de préparation : 10 min
  • Ustensiles : Blender de type Vitamix, couteau
  • Ingrédients : 500g de fraises, 100g de framboises, 1 banane, 1 yaourt nature , 1 sachet de sucre vanillé
  1. Lavez les fraises et équeutez les, lavez les framboises
  2. Dans le blender mixez tous les ingrédients
  3. Vous pouvez  ajouter à votre convenance des glaçons ou du lait
  4. Et voilà c’est  près

Quelle différence entre blender et extracteur de jus  ?

Il ne vous reste plus qu’à choisir entre un blender et un extracteur de jus.

Les centrifugeuses traditionnelles permettent l’extraction de jus, mais, par des méthodes assez agressives : elles râpent les végétaux séparant les fibres alimentaires du jus. La vitesse de rotation rapide élève la température et génère un taux d’oxydation important des jus produits, ceux-ci perdant une bonne partie des substances vivantes des aliments. Le Blender Vita-Mix offre la particularité de concerver les fibres des végétaux et permet une finesse des fibres supérieure à celle obtenue avec un blender ordinaire.

Les extracteurs de jus donnent un rendement d’extraction supérieur en quantité et en qualité par rapport à une simple centrifugeuse. l’extracteur de jus permet de diviser à froid le jus de la pulpe des différents fruits et légumes pour ainsi obtenir une boisson sans pulpe et sans morceaux. Parfaitement lisse votre jus peut se conserver plusieurs heures et ce mode de préparation permet de préserver toutes les vitamines. Keimling est la référence pour les extracteurs de jus ménageant en douceur les fruits et légumes essayez l’extracteur exclusif de jus.

Vous trouverez également sur le site de Keimling des déshydratateurs : en déshydratant des fruits, légumes, champignons et herbes, vous les conservez sans détruire les substances vitales. Un processus économique et sain. La déshydratation permettra non seulement de multiplier vos recettes à base de fruits et de légumes mais aussi de réaliser de nombreuses préparations maison : biscuits, pâtes à tartes, etc…


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