Et si on essayait le Crêpe-art avec les enfants ?

Nous nous sommes laissé tenté par le Crêpe-art ou l’art de customiser ses crêpes. En voilà une bonne idée d’activité en famille. Est-ce difficile ? Peut-on mettre les enfants à contribution ? Qu’est ce que cela donne ?

On a suivi les étapes conseillées par Noémie Honiat sur le site Crepeart. Et oui le projet est une initiative de Alsa et Maïzena avec comme égérie Noémie Honiat (vous savez Noémie de Top chef). Bref chez Jumeauxandco on est tous fans de crêpes, fan d’Alsa et de Top chef. Il ne fallait pas nous pousser beaucoup pour que l’on tente l’aventure. Si ce n’est que l’on appréhendait un peu.

On prépare la pâte à crêpe version Crêpe-art :

Et bien franchement la pâte est super légère et gonfle parfaitement, une recette que nous avons inséré dans notre recueil de recettes au top.

Dans le premier flacon nous avons mis de la pâte à crêpe (à l’aide d’un petit entonnoir)

Dans le deuxième flacon nous avons ajouté un peu de chocolat en poudre et on a secoué comme un shaker

On procède au design des crêpes :

Quelques petits trucs que nous avons pu constater :

– La pâte à crêpe de couleur plus foncée permet de faire de jolis motifs à l’intérieur et sur les contours.

– En attendant quelques secondes que cette pâte à crêpe chocolatée gonfle cela permet de crée une petite barrière pour que la pâte à crêpe nature ne coule pas quand on la met à l’intérieur.

– Vu que l’on prend un peu de temps à faire le motif, il peut être intéressant de baisser légèrement le feu par rapport à la température utilisée habituellement pour la cuisson des crèpes.

– on ne cuit que d’un côté pour bien garder les nuances de couleurs.