Smoothie – jus pour les enfants

Nous poursuivons nos recherches en quêtes de bonnes idées pour faire manger des fruits et des légumes de saison aux enfants.

Des solutions pour faire manger des fruits et  légumes de saison aux enfants

Nous avons déjà proposé quelques solutions simples pour faire manger des fruits et légumes aux enfants :

– Tailler ses légumes avec des tailles crayons à légumes et les faire participer en leur faisant décorer les assiettes.

– Utiliser des gourdes compotes et purées colorées pour leur donner envie de gouter.

– Préparer des brochettes de fruits, du chocolat fondu et des paillettes de sucre coloré, de la chantilly maison et les regarder se régaler de cette fondue de chocolat. Au diable les calories pourvu qu’ils mangent des fruits : pommes, poires,bananes, ananas …

Et si nous testions les fruits et légumes en version liquide ? Il est peut – être plus facile de leur faire boire des légumes que de leur faire manger ?

 S’équiper pour faire des jus facilement en quantité famille de jumeaux : l’extracteur de jus Kuvings

 Nous avons pu tester l’extracteur de jus Kuvings. Un extracteur silencieux, qui permet d’extraire une grande quantité de jus (près de 2 litres) en une seule fois. Il sépare simplement le jus et les fibres. Il est fourni avec un livre de recettes, un kit de nettoyage et il prend peu de place puisque c’est un extracteur vertical.

Les fruits ou légumes coulent d’un côté, les fibres, pépins sortent de l’autre. C’est impressionnant car l’on n’a même pas besoin de peler les fruits ou de les couper en petits morceaux. Les bananes sont introduites entières, les carottes en gros morceaux, les pommes coupées en deux. L’on peut extraire aussi bien des jus que des smoothies, des fruits que des légumes ou des herbes….

Nous avons testé plusieurs recettes de smoothie et de jus et les enfants ont adoré. Chacun choisissait ses fruits et vrouvrou en deux minutes il obtenait un jus frais et gouteux. Orange, pamplemousse, poire-vanille, pomme-banane-canelle … Le plus bluffant a été de constaté leur réaction lorsqu’ils ont dégusté le jus de Pomme-carotte … un délice.

Le test est donc concluant : il est bien plus facile de leur faire boire des fruits et encore plus des légumes que de leur faire manger !

 

Quelques informations pour réussir un smoothie, un comparatif des extracteurs de jus.

Nous vous conseillons un blog bien pratique pour débuter et trouver votre recette smoothie, selon vos envies et la saison. Comment choisir ses fruits ? Quels ingrédients associer dans ses smoothies ?

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